En Laponia hace frío

Pues sí. Esta mañana Spock y yo nos hemos encontrado el pueblo blanco. Hemos corrido por la nieve y le he tirado bolas. Él ha hecho caca y nos hemos muerto de la risa de lo marrón que se veía entre tanta blancura. Luego hemos hecho un muñeco que hemos llamado Isidro, por insistencia de Spock. S.

Cuando el grajo vuela bajo

Es muy difícil captar el momento con el móvil, pero cuando llegamos a casa y miles de grajos se vuelven locos a bailar en el cielo azul de Alberguería, todos a su aire pero todos a una, se me erizan los pelos del osobuco. S.

El cacharro en llamas

No serán los inyectores de la Vito los que nos lleven más lejos. Tras el puerto, el desastre. El tufillo a chamusquina y la hoguera improvisada. Tras el mecánico, el desastre. El tufillo a azufre, una perspectiva inabarcable para nuestra economía y la esperanza de que en el cielo de los coches sean más transigentes que en el cielo de los conejos. S.

Ayer recogimos a dos autoestopistas septuagenarios: Orófila la Polla y Manolo. Fuimos a esas horas frías contándonos las cosas del campo y de la guardia civil. Les dejamos cerca del hospital para que le mirasen el calcañar a la Oro. Por la tarde tuvimos encuentro gastronómico en San Martín del Castañar, pura sierra salmantina. La cámara de mi celular al borde del colapso por el despliegue de color que el otoño pinta en los valles.

Mañanita fresca

Hoy casi me da un infarto al levantarme por eso del cambio de temperatura. Los del tiempo nunca nos avisaron. Las vacas duermen a la intemperie y tan contentas. Spock y yo somos encargados de ver que el sol salga por donde tiene que salir. S.

Candealito

Candealito es la nueva adquisición de mi Martinis. Parece una broma pero en realidad es un conejo. Se las pasa persiguiendo a Noodle y haciendo ruiditos sin parar. No tiene mucha carne así que se salvará de la cazuela. S.

La zorrita de Alberguería

Se han puesto las perras del rentero en celo, otra vez. Vienen perros de toda la comarca a ver si se alivian y cegados por la pasión y las hormonas a ratos confunden a Spock con una hembra alta. Y es tan majo mi chucho que con tal de complacer al forastero se deja hacer. S. 

De churros

Hoy toca mover el ganado. Las vacas paquí, los churros pallí. S.

Desastre

Me sobrecoge leer las noticias. Y me asusta pensar que me asusta algo que no sé si quiera si es cierto. Cada día la información parece más sesgada. No sé que creer porque todo parece increíble. Los medios apestan. El tufo llega hasta aquí. La verdad se esconde tras una esquina y se prepara para saltar sobre nosotros en cualquier momento. S.

A Marmolito V

"Si a las gallinas se les mojan las patas, no ponen huevos"
He de decir que el conocimiento en el campo se sustenta más en darse importancia a través de declaraciones taxativas que en el método científico. S.

Libreta

Lo que hace que un pan sea candeal es que tenga poca cantidad de agua y se someta la masa al maltrato de rodillos refinadores. Vamos progresando adecuadamente en nuestras elaboraciones.
Empieza a hacer fresquito por aquí. S.

Agaricus

Dejamos atrás los calabacines veraniegos para meternos de lleno en la explotación culinaria de los Champiñones. Hemos cocinado paté de champiñones, revuelto de champiñones, croquetas de champiñones, empanadillas de champiñones, champiñones deshidratados, sopa coreana con champiñones y pan rústico de champiñones.
Estoy frito de tanta seta. Así que de postre buñuelos. S.

Encuentros

Ha venido mi madre a encontrarse con Spock y conocerse de paso. Estaba yo nervioso, porque los modales de éste, sobre todo a la mesa,  no son de caballero inglés. Pero todo ha salido bien. Se han olido y se han gustado. Luego se han ido a buscar setas y han acabado con los champiñones de la provincia. S.